愛(ài)博體育官網(wǎng)下載-安徽師大校內(nèi)撈魚做全魚宴 兩天收獲一萬(wàn)斤 網(wǎng)友：又是別人家的學(xué)校！~

3月29日，安徽師范大學(xué)食堂推出了特殊的“全魚宴”，魚宴上所用魚，均來(lái)自校內(nèi)的花津河。27至28日，專業(yè)的漁民師傅在花津河上撒網(wǎng)捕撈，兩天共收獲各色魚類約一萬(wàn)斤。學(xué)校食堂僅收取加工費(fèi)，將魚做成番茄、清蒸、糖醋等多種口味，供全校師生品嘗。

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其實(shí)，高校辦全魚宴不是個(gè)例，在2019年6月，成都電子科技大學(xué)清水河第二屆“魚見(jiàn)·成電”東湖捕魚節(jié)拉開(kāi)序幕。學(xué)生和后勤師傅們下湖捕魚，一口氣撈了1500多斤魚，將分別送往各食堂烹飪，畢業(yè)生可憑票免費(fèi)吃魚。

現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，師生大飽眼福 紛紛抱著大肥魚合影留念

伴隨著一聲聲嘹亮的號(hào)子聲，成電后勤部的師傅們魚貫入水，30多名學(xué)生志愿者也穿著紅馬甲，助后勤師傅們一臂之力。大家合力拉起沉入湖中的漁網(wǎng)，準(zhǔn)備開(kāi)始收網(wǎng)。

“123，加油！123加油……”配合著有節(jié)奏的加油吆喝吶喊聲，在水光瀲滟的湖面中，捕魚漸入高潮。隨著漁網(wǎng)慢慢露出水面，成百上千條魚，“噼里啪啦”躥上了水面，有白鰱、草魚、鯽魚、花鰱等。由于有些志愿者缺乏捕魚經(jīng)驗(yàn)，在捕魚過(guò)程中幾次被岸邊的大石和淤泥所困，步履維艱，引起圍觀人群陣陣歡笑、驚呼。湖水與淤泥將漁網(wǎng)死死拖在岸邊，圍網(wǎng)的師傅與學(xué)生則拼命拽住繩網(wǎng)，兩股力一南一北，仿佛這是一場(chǎng)人與自然的拔河比賽。伴隨著岸上的歡呼聲，大家有序的拉網(wǎng)，漁網(wǎng)愈近，魚愈活潑。

很快，漁網(wǎng)中就是一片銀白色了，密密麻麻的魚中，最活躍的數(shù)鰱魚，躥上躥下跳個(gè)不停。見(jiàn)到大胖魚上岸后，等候在一旁多時(shí)的學(xué)生紛紛上前抱著大胖魚合影留戀。一些北方的學(xué)生，更是看得贊嘆不已，“原來(lái)湖里竟然有這么多魚！”“以前從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)這樣捕魚的場(chǎng)景，居然能夠在大學(xué)的校園里看到，真是大飽眼福，哈哈！”

打撈上千斤 畢業(yè)生憑票免費(fèi)吃“東湖美魚”

談及此次吃魚盛宴，電子科技大學(xué)后勤保障部園林服務(wù)中心主任李建川談到，去年捕魚節(jié)以后，后勤保障部在9月往東湖投放了一批魚苗。本次魚苗共投放5000多斤，主要品種有鯽魚、花鰱、白鰱、草魚和鯉魚。魚苗投放主要目的一是為了改善東湖水質(zhì)，二是將綠化養(yǎng)護(hù)中產(chǎn)生的草用做飼料喂養(yǎng)魚。當(dāng)時(shí)投放的花鰱、白鰱和草魚大部分為兩、三斤左右，就是等待今年捕魚節(jié)打撈時(shí)，大小、肉質(zhì)剛好適合做成各種菜肴。為了保證吃魚安全，后勤保障部在投放魚苗、養(yǎng)魚、撈魚等階段都會(huì)不定時(shí)地檢測(cè)水質(zhì)，將湖里打撈的魚樣本送往專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)公司進(jìn)行安全檢測(cè)，確?？砂踩秤煤?，才邀請(qǐng)專業(yè)捕魚團(tuán)隊(duì)前來(lái)打撈，確保學(xué)生吃到放心魚！

捕魚進(jìn)入尾聲。后勤保障部工作人員和志愿者將一大網(wǎng)魚裝進(jìn)魚筐，這一輪捕魚收獲頗豐，抬到岸邊的秤上稱重后，最大一條魚重40斤。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次共捕撈約1500多斤魚，將分別送往清水河校區(qū)和沙河校區(qū)各個(gè)食堂，宴請(qǐng)畢業(yè)生品嘗“東湖紅燒魚”和“東湖豆豉魚”。