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來源:網(wǎng)絡(luò)?2021-03-26
浙江去年龍井茶初級產(chǎn)值達(dá)55.4億元 今年價格小幅上漲

中新網(wǎng)杭州3月24日電 24日,在浙江杭州舉行的2021龍井茶品牌管理媒體通氣會上,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛說:“今年浙江的龍井茶因質(zhì)量好、市場旺,價格出現(xiàn)小幅上漲。據(jù)產(chǎn)區(qū)企業(yè)和銷區(qū)市場反饋的信息,價格同比增長5%—15%?!?/p>

龍井茶是浙江的“金名片”,以“色翠、香郁、味醇、形美”著稱,列中國十大名茶之首。

記者從會上獲悉,據(jù)不完全統(tǒng)計,2020年,浙江省龍井茶產(chǎn)量2.6萬噸,同比增長9.0%;龍井茶初級產(chǎn)值55.4億元,同比增長13.6%;龍井茶產(chǎn)量、產(chǎn)值在該省茶葉總量中的比重分別上升至13.5%和23.2%,實現(xiàn)龍井茶出口475噸、9850余萬元。

“截至目前,今年的龍井茶市場形勢整體好于去年?!钡髮W(xué)剛說,良好形勢得益于茶葉本身的原料品質(zhì)和炒制技藝兩大因素。

龍井茶炒制技藝。董易鑫 攝

其介紹,進(jìn)入春茶季以來,浙江氣溫回升頻繁,晴雨相間,霜凍害少于去年,茶葉原料品質(zhì)總體好于去年。此外,近年來該省開展的龍井茶炒制大賽,培養(yǎng)了一大批龍井茶炒制能手,為提高龍井茶品質(zhì)提供了技術(shù)支持。

“今年前期生產(chǎn)的龍井茶,已暢銷各地市場。接下來,龍井茶的市場需求依然旺盛。今年龍井茶的市場形勢有可能成為近年來最好的一年?!钡髮W(xué)剛說。

(錢晨菲 董易鑫)

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