前幾個(gè)月。
劉高敏丟了一單大年夜買(mǎi)賣(mài)。她去年為相近的中學(xué)食堂送饅頭。
天天送1000多個(gè)。
后來(lái)其實(shí)忙不過(guò)來(lái)。前段光陰家里白叟去世后。
她有兩個(gè)月沒(méi)開(kāi)張。
今年想招幫工。
還不停沒(méi)找到相宜的人選。此前。
她在另一個(gè)移夷易近社區(qū)開(kāi)了一家分店。
也由于沒(méi)找到相宜人選而歇業(yè)至今。
貴州省威寧彝族回族苗族自治縣的3000多名村子夷易近從大年夜山深處搬到位于縣城的陽(yáng)光馨區(qū)小區(qū)。
最早一批居夷易近已在這里生活了四五年。
菜市場(chǎng)是他們生活中再認(rèn)識(shí)不過(guò)的地方。
小小的“菜籃子”里也裝滿了這些新市夷易近的新日子。
在貴州省900多個(gè)易地扶貧搬家安置點(diǎn)中。
陽(yáng)光馨區(qū)是再通俗不過(guò)的一個(gè)。新的日子像流水一樣逝去。
這些新市夷易近在日復(fù)一日的買(mǎi)菜、上學(xué)、事情中徐徐適應(yīng)他們的新生活。
學(xué)成后。
她在自己家里做包子、饅頭。
騎著電動(dòng)三輪車(chē)在小區(qū)里叫賣(mài)。
買(mǎi)賣(mài)還不錯(cuò)。2017年4月。
后扶公司花50多萬(wàn)元將本來(lái)的車(chē)庫(kù)改造成這家平價(jià)菜市場(chǎng)。
優(yōu)先為搬家社區(qū)內(nèi)的居夷易近供給攤位。
小小的菜市場(chǎng)里還暗藏著“家族買(mǎi)賣(mài)”。生果攤女?dāng)傊黯べ粍偨涣?萬(wàn)多元租下3個(gè)攤位。她爺爺輩就在威寧縣城賣(mài)生果。
父輩也多是做生果買(mǎi)賣(mài)的。訾倩本來(lái)在老城區(qū)開(kāi)店。
后來(lái)由于孩子在相近上學(xué)。
這個(gè)菜市場(chǎng)人氣也對(duì)照旺。
她索性在這兒租了攤位繼承賣(mài)生果。
菜市場(chǎng)開(kāi)張第一年免攤位費(fèi)。
其后每年陸續(xù)上漲。
如今劉高敏租賃的攤位一年要交6800元攤位費(fèi)。后扶公司針對(duì)經(jīng)營(yíng)出色的商戶。
每季度給予1000元獎(jiǎng)勵(lì)。
這樣算下來(lái)。
劉高敏一年只必要交不到3000元的用度。
菜市場(chǎng)開(kāi)張后。
劉高敏租了一個(gè)攤位繼承賣(mài)包子饅頭。
也捎帶著賣(mài)杯裝的八寶粥、黑米粥。
以及茶葉蛋、果汁等。
新的日子
在這兒經(jīng)營(yíng)了三四年。
劉高敏和丈夫習(xí)氣了早上4點(diǎn)起床干活、晚上八九點(diǎn)蘇息。劉高敏曾經(jīng)的貪圖是在城里有一套屋子、買(mǎi)一輛車(chē)。如今。
這個(gè)當(dāng)初感覺(jué)遙弗成及的貪圖。
在短短一年內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了。
劉高敏租的鋪面不大年夜。
機(jī)械、籠屜、臺(tái)面圍了一圈。
攤位里的空間只能容納四五小我。20多個(gè)籠屜摞起來(lái)約兩三米高。
一次能蒸600多個(gè)包子饅頭。劉高敏對(duì)自家的銷(xiāo)量門(mén)兒清:天天大年夜約賣(mài)六七百個(gè)包子、600多個(gè)饅頭。
小饅頭論斤賣(mài)。
一天要做60斤。
必要一袋半面粉。
搬來(lái)這個(gè)小區(qū)之前。
王興田在六盤(pán)水的一家煤礦事情。
每到煤礦抽放瓦斯時(shí)才能回趟家。他的兩個(gè)孩子當(dāng)時(shí)都在讀小學(xué)。
天天要走一個(gè)多小時(shí)才能到黌舍。到了秋冬季。
孩子晚高低學(xué)回到家天都黑了。為了讓孩子有更好的前提讀書(shū)。
王興田感覺(jué)“我們苦點(diǎn)也值得”。
35歲的劉高敏扎著馬尾。
圓圓的眼睛。
看著很機(jī)智。四五年前。
她家五口人搬到這個(gè)新小區(qū)。
她琢磨做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)。當(dāng)時(shí)威寧縣易地扶貧搬家后期扶持財(cái)產(chǎn)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“后扶公司”)舉辦了幾期就業(yè)培訓(xùn)班。
劉高敏在烹飪班學(xué)了幾天面點(diǎn)。
“天天還有40元的補(bǔ)貼”。
搬出大年夜山寰宇寬
新市夷易近“菜籃子”里的新日子
這是一個(gè)平常的周四下晝。
3點(diǎn)多的菜市場(chǎng)冷生僻清。幾小我在小吃攤吃米粉。
調(diào)味品店的老板在舂辣椒面。
一個(gè)白叟站在左右等著。毛線店門(mén)口最熱鬧。
四五個(gè)女人圍坐在電暖桌旁。
邊織毛線拖鞋邊談天。
只管上學(xué)不便。
兩個(gè)孩子照樣很舍不得脫離老家。今年寒假。
兒子特意付托王興田:“爸爸什么時(shí)刻回老家。
記得帶我一路回去啊!”每次回老家。
兩個(gè)孩子照樣愛(ài)好去找兒時(shí)的玩伴一路玩。
或是去看望小學(xué)師長(zhǎng)教師。
劉高敏提及自己做的包子饅頭很是自滿:“我們做得好吃嘛!”有時(shí)還有人從老城區(qū)凌駕來(lái)買(mǎi)饅頭。
劉高敏的包子鋪是這里買(mǎi)賣(mài)最好的攤位之一。
這個(gè)光陰也沒(méi)有太多買(mǎi)賣(mài)。但她先容說(shuō)。
小門(mén)生下晝4點(diǎn)下學(xué)后。
會(huì)有很多孩子來(lái)這里買(mǎi)包子或饅頭墊墊肚子。相近工廠的工人下了班。
也會(huì)有很多人過(guò)來(lái)。
她感到摸到一點(diǎn)門(mén)道了。
又去跟一個(gè)堂姐夫繼承學(xué)做包子饅頭。她說(shuō):“我們沒(méi)什么成本。
得當(dāng)當(dāng)這種‘一元錢(qián)的老板’?!眲⒏呙艏屹u(mài)的包子、饅頭大年夜都1元一個(gè)。
肉包子1.5元一個(gè)。
威寧縣鄰接云南省。
劉高敏收過(guò)4個(gè)來(lái)自左近縣市的學(xué)徒以及兩個(gè)來(lái)自云南的學(xué)徒。學(xué)徒學(xué)成后自己開(kāi)店贏利。
劉高敏很為他們痛快。她說(shuō)沒(méi)向人家收過(guò)膏火。
但學(xué)徒一樣平常會(huì)給她買(mǎi)點(diǎn)噴鼻煙生果表示謝謝。
臨近黃昏。
菜市場(chǎng)的人陸續(xù)多起來(lái)。油條攤的大年夜姐開(kāi)始炸油條。
賣(mài)米皮的老板純熟地將一張張米皮切條。
劉高敏家的包子攤將迎來(lái)小門(mén)生。
在菜市場(chǎng)100多個(gè)攤位中。
蔬菜攤占了多半。41歲的社區(qū)樓棟長(zhǎng)王興田也租了一個(gè)蔬菜攤位。
由他的妻子和母親一同打理。小攤上堆著30多種菜。
單是白菜就有三四種。有些菜賣(mài)得少。
要等顧客點(diǎn)名要時(shí)才會(huì)訂購(gòu)。比如本地人吃羊肉時(shí)離不開(kāi)的薄荷。
就要專門(mén)進(jìn)貨。王興田預(yù)計(jì)。
菜攤每月凈利潤(rùn)大年夜約四五千元。再加上他當(dāng)樓棟長(zhǎng)還有2500元的月收入。
這些足夠他們?cè)诳h城過(guò)上對(duì)照體面的生活。
小區(qū)大年夜門(mén)正對(duì)著的一棟血色屋子掩映在樹(shù)叢中。
這是小區(qū)里配備的婚慶場(chǎng)所。
里面有碗筷、桌椅等必需品。小區(qū)居夷易近只需自行聘用廚師、繳納一些水電費(fèi)。
就可以在這里舉辦婚宴。
她近來(lái)盤(pán)算繼承招工。
把損掉落的大年夜買(mǎi)賣(mài)搶回來(lái)。
再找人打理分店的買(mǎi)賣(mài)。
“我們苦點(diǎn)也值得”
走出菜市場(chǎng)。
寬敞的小區(qū)廣場(chǎng)上依然恬靜。在陽(yáng)光充沛的時(shí)刻。
很多白叟愛(ài)好在廣場(chǎng)上曬太陽(yáng)。到了晚上。
這里會(huì)熱鬧起來(lái)。
各路廣場(chǎng)舞“戰(zhàn)隊(duì)”相互pk。
“一元錢(qián)的老板”
劉高敏是威寧縣6萬(wàn)名易地扶貧搬家村子夷易近之一。
也是貴州省易地扶貧搬家人口的190萬(wàn)分之一。威寧縣是貴州省著末一批發(fā)布脫貧的縣。
這個(gè)百萬(wàn)人口大年夜縣的易地扶貧搬家人口在貴州省位居前列。
訾倩的攤位上擺著三四種西瓜。
此中4元一斤的麒麟瓜最受迎接。訾倩留意到。
在老城區(qū)的超市里。
麒麟瓜特價(jià)匆匆銷(xiāo)時(shí)也比這里賣(mài)得貴。她猜想可能是由于這里的攤位費(fèi)便宜。