“端午三寶”提前上市
□楚天都會報縱目新聞記者 曹磊 照相:楚天都會報縱目新聞記者 李輝
近日
縱目新聞記者訪問不合類型的市場發(fā)明
粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等“端午三寶”
已提前入市搶“破費蛋糕”
并以親夷易近的價格受到青睞
“端午三寶”口味清淡
5日下晝
縱目新聞記者在漢口江漢路相近碰到外埠來漢嬉戲的秦女士
她正和同伙在一家糕點店前排隊
籌備買一盒武漢特色的綠豆糕“吃一下當(dāng)?shù)孛朗呈锹糜蔚木o張部分
碰到了武漢綠豆糕必須要嘗嘗”
從江漢路往新華路
縱目新聞記者一起訪問糕餅店、超市、集貿(mào)市場等不合市場
發(fā)明基礎(chǔ)上都推出了散裝的粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等“端午三寶”超市里以致還將“端午三寶”放在了對照顯眼的位置
縱目新聞記者留意到
端午節(jié)前上市的綠豆糕在大年夜眾市場里照樣以保質(zhì)期較長、口感較清淡的臺式糕點居多
武漢的老式豆沙綠豆糕較少;而粽子的口味則是鮮肉粽和凈水粽兩種
還沒有端午節(jié)時那樣富厚
為端午節(jié)預(yù)熱價格不高
“綠豆糕和粽子差不多已經(jīng)是家常的食物了
只是端午節(jié)前的口味會富厚一些
銷量也會高一些”一位超市導(dǎo)購員先容
“端午三寶”現(xiàn)在提前上檔
既是搶一搶五一假期的破費市場
也是為端午節(jié)的“主疆場”做預(yù)熱
只管是在假期里提前上市
但縱目新聞記者發(fā)明“端午三寶”的價格并沒有“趁節(jié)拔高”
而是維持了對照親夷易近的價格
在江漢北路上
幾家賣粽子的商號里凈水粽大年夜多2元一個
鮮肉粽大年夜多5元一個
用料更足的蛋黃鮮肉粽8元一個雇主們稱這個價格與前兩年差不多
食物行業(yè)人士先容
“端午三寶”既是湖北人注重的節(jié)令性產(chǎn)品
也這天常生活里對照喜好的休閑食物
吃起來加倍“隨性”
商家捉住這種“認(rèn)同生理”提前結(jié)構(gòu)破費市場
也是對照明智的選擇
或因立異口味入市而顛簸
有商家稱
日常平凡的粽子、綠豆糕、咸鴨蛋的販賣環(huán)境也不錯碰到節(jié)令破費旺季時上市期則是越早越好
尤其在五一小長假旅游破費刺激的利好下
平價上市能夠獲得更好的效果
按照規(guī)律
“端午三寶”的市場價會對照穩(wěn)定
只是可能由于呈現(xiàn)不合立異產(chǎn)品而形成較高的價格